Bezpieczeństwo żywnościowe
Konsumenci mają do żywności stosunek osobisty, jednak bezpieczeństwo i zaufanie są tu zawsze kwestiami podstawowymi. Brak bezpieczeństwa żywności może prowadzić do bardzo kosztownego wycofywania produktów z rynku i pogorszenia wizerunku marki, a w najgorszych przypadkach do zachorowań i zgonów konsumentów. Aby sprostać wyzwaniom, przedsiębiorstwa muszą dobrze znać wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności, a także zagadnienia związane z oceną zagrożeń oraz zarzadzaniem ryzykiem. Ważna jest także skuteczna komunikacja z interesariuszami oraz odpowiednie szkolenia.
Bezpieczeństwo żywnościowe
Usługi
Audytor wewnętrzny ISO 22000
BRCGS Bezpieczeństwo żywności wydanie 9
E-Learning: FSSC 22000 wersja 6 szkolenie dla wdrożeniowców
E-learning: ISO 22000 - Wprowadzenie do systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (j. angielski)
E-Learning: Kurs podnoszący świadomość FSSC 22000 wersji 6 (j. angielski)
E-learning: Podstawy systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności(FSMS) Seria I (j. angielski)
Globalny standard dla materiałów opakowaniowych BRCGS - Zmiana z wydania 6. na 7., szkolenie dla audytorów
Szkolenie IFS HPC Wydanie 3
Najnowsze zmiany w systemach bezpieczeństwa opakowań
Pełnomocnik HACCP
IFS Food Fraud
Szkolenie IFS Food Standard Wydanie 8 (j. angielski)
Szkolenie IFS Logistics Wydanie 3
Warsztat doskonalący - Kierunki i trendy w rozwoju systemów zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności/produktu.
Wymagania dla producentów materiałów opakowaniowych do kontaktu z żywnością
Wymagania dla producentów towarów ogólnych dla konsumenta
