EFISC–GTP
Systematyczne podejście do bezpieczeństwa pasz i składników żywności od zbierania i transportu do przechowywania, obrotu i produkcji.
W miarę przepływu pasz i żywności z gospodarstw rolnych do naszych domów, należy zapewnić bezpieczeństwo żywności.
Europejski Kodeks Certyfikacji Bezpieczeństwa Składników Pasz i Żywności (EFISC-GTP) podejmuje działania mające na celu ochronę bezpieczeństwa i jakości produktów. Przystąpienie do programu EFISC-GTP świadczy o zaangażowaniu w bezpieczeństwo pasz i składników żywności w całym łańcuchu wartości.
Czym jest kodeks EFISC-GTP (European Feed and Food Ingredient Safety Certification)?
Schematy EFISC-GTP zawierają wytyczne dotyczące ustanowienia i wdrożenia systemu zarządzania bezpieczeństwem pasz lub żywności zgodnie z odpowiednimi przepisami unijnymi i krajowymi. Schematy obejmują wymagania dotyczące:- systemu zarządzania
- programów wstępnych (operacyjnych)
- kontroli ryzyka (analiza zagrożeń, krytyczne punkty kontroli)
- dokumentacji
- wycofania
- identyfikowalność
Program ma zastosowanie do handlowców, przewoźników, posiadaczy magazynów, kolekcjonerów i producentów.
Program obejmuje dokumenty sektorowe opracowane przy wsparciu europejskich organizacji sektora składników paszowych/żywnościowych COCERAL, FEDIOL, Starch Europe, EBB i Euromalt.
W ramach rozporządzenia UE w sprawie higieny pasz z 2005 r., zachęcającego organizacje sektorowe do opracowywania sektorowych zaleceń właściwego postępowania w zakresie higieny i zasad HACCP, zalecenia dla europejskiego przemysłu skrobiowego (Starch Europe), europejskiego przemysłu nasion oleistych i mączki białkowej (FEDIOL) oraz europejskiego przemysłu biodiesla zostały zatwierdzone przez Komisję Europejską i państwa członkowskie UE w Stałym Komitecie ds. roślin, zwierząt, żywności i pasz.
Korzyści wynikające z uzyskania certyfikatu
Certyfikacja umożliwia Twojej organizacji:- Wykazać zaangażowanie w bezpieczeństwo pasz
- Ochronę konsumentów w całym łańcuchu żywnościowym
- Budowanie zaufania wewnętrznego i zewnętrznego, że stosujesz najlepsze praktyki i przyczyniasz się do uczciwych praktyk handlowych oraz swobodnego przepływu pasz i składników żywności na rynku UE i w krajach trzecich
- Zwiększenie przejrzystości i poprawa efektywności
Jak zacząć?
Jako zatwierdzona jednostka certyfikująca, DNV może certyfikować Twoją organizację według schematu EFISC-GTP.
Audytorzy DNV łączą doświadczenie branżowe z wiedzą z zakresu zarządzania bezpieczeństwem żywności, współpracując z firmami z sektora żywności i napojów w całym globalnym łańcuchu wartości w zakresie ich potrzeb certyfikacyjnych i szkoleniowych.
Jeśli jesteś zainteresowany usługą certyfikacji EFISC-GTP daj nam znać. Wypełnij formularz, aby otrzymać bezpatną wycenę lub zadzwoń do nas!